红烧带鱼的做法

2025-05-30 16:47:57

1、带鱼洗净去头，观麾搜筢剪掉鱼鳍切小段（我个人不喜欢腥味把白色的麟刮干净了，其实白色的麟具有很多功效，是防癌的佳品，根据个人口味选择吧）

3、鸡蛋充分打散，带鱼段裹满鸡蛋液

5、锅中重新加入油，油热下入葱姜，花椒，八角加入带鱼段，淋入料酒，生抽，老抽，醋，糖，轻轻翻炒片刻

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