Greekyogurt希腊酸奶

1、先做普通酸奶：准备一个能装下分量内牛奶的大保鲜盒，把酸奶发酵剂倒进去

3、先用勺子舀几勺牛奶放进保鲜盒里与酸奶发酵剂/老酸奶搅拌均匀，然后把剩下的牛奶都倒进保鲜盒，用勺子搅拌均匀

4、盖好保鲜盒的盖子，放进事先准备好的小被子/懒人毯/棉大衣中，包好，8小时后普通酸奶就做好了

5、现在准备将普通酸奶转化为Greekyogurt：纱布（屉布）提前用干净的奶锅煮一煮，捞出来拧干；把布放在一个大碗里，把做好的普通酸奶倒在纱布上

7、12－15个小时以后既成，打开纱布，把Greekyogurt盛出

8、1升的牛奶最后成品300g