#网红美食我来做#水煎花卷
1、把面粉、水和酵母混合，揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒15分钟。现在天冷，可以用温水和面。
3、把面团擀开，擀成1厘米厚度的薄片。
5、切成大小相近的小剂子。
7、扯着两端一边拉一边拧几下，像拧麻花一样，放入不粘锅。最好用不粘锅，以免粘得受不了
9、发酵好后，沿着锅四周倒入适量食用油，煎一会儿后，倒入适量水。水深约花卷高度的一半即可。
11、好好吃哒
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