家常版豆花鸡
1、鸡翅根剁小块备用。
3、豆腐掰块，掰好的豆腐块，放入小锅中，加入清水煮开，去除异味，用清水泡起来备用。
5、起锅烧油，下入青花椒炸香。
7、下入腌制好的鸡肉块少许酱油，翻炒断生。
9、将煮好的鸡肉和豆腐，倒入装菜的盆里。
11、放入青红辣椒丝翻炒断生。
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1、鸡翅根剁小块备用。
3、豆腐掰块，掰好的豆腐块，放入小锅中，加入清水煮开，去除异味，用清水泡起来备用。
5、起锅烧油，下入青花椒炸香。
7、下入腌制好的鸡肉块少许酱油，翻炒断生。
9、将煮好的鸡肉和豆腐，倒入装菜的盆里。
11、放入青红辣椒丝翻炒断生。