椒盐带鱼的做法
1、带鱼洗净切段，放几片葱、姜片（应该放的，但是家里没有啦）生抽少许、食用盐少许（因为待会儿要炒，不用太多盐）料酒一汤匙，抓匀腌制十五分钟
3、腌好的鱼块，在生粉中两边裹一下，下油锅炸
5、盘子上铺上厨房用纸，吸收多余油分，本人不爱吃太油的东西
7、放盐、糖，比例1.5:1，花椒面儿少许，或者家里有椒盐粉的可以直接放椒盐
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1、带鱼洗净切段，放几片葱、姜片（应该放的，但是家里没有啦）生抽少许、食用盐少许（因为待会儿要炒，不用太多盐）料酒一汤匙，抓匀腌制十五分钟
3、腌好的鱼块，在生粉中两边裹一下，下油锅炸
5、盘子上铺上厨房用纸，吸收多余油分，本人不爱吃太油的东西
7、放盐、糖，比例1.5:1，花椒面儿少许，或者家里有椒盐粉的可以直接放椒盐