好吃的南瓜千层卷
1、120g南瓜泥+200g面粉+20g糖+2g酵母粉+2.5g椰子油混合揉匀成团
2、105g牛奶+200g面粉+20g糖+2g酵母粉+2.5g椰子油混合揉匀成团。
3、均分成24份揉圆，收口向下盖保鲜膜防干
4、擀成厚薄均匀，9Cm大小的圆片
5、面皮抹油叠放，切"米"字八等分。
6、两两相叠。
7、如图所示叠放，并用刀背在中间按压出层次。
8、翻转，两头向中间卷起捏紧
9、依次逐个做好，入蒸箱发酵至手指轻触有空气感。
10、原气蒸15分钟闷3分钟
11、完工！
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