1、妈妈买的花生米，新鲜，个大，颗粒饱满，没有坏的～
3、捞出放在厨房纸上，吸干水分
5、放一颗八角，一小勺花椒，一点桂皮～
7、然后再开火，中小火
9、不停的搅拌，保证受热均匀～
11、更大的泡泡～
13、噼里啪啦声音变少，观察一下颜色比下锅时变深了一点，关火！
15、倒一瓶盖高度白酒（52度以上，拿不准量用瓶盖量）呲啦～一声
17、撒适量盐
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