油栗子好吃巧去皮

2025-11-29 17:51:03

1、高压锅内放水,烧开。烧水的时候将栗子洗干净。

2、水开后将栗子倒入锅中,煮20--30分钟,停火,捞出栗子控干水

3、用刀把栗子皮割道口,放入锅中炒。不一会栗子皮就慢慢裂开了,再炒一会,栗子皮要变黄了,这时候停火,把栗子倒出到容器里,放凉。

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4、这时候栗子皮轻轻一剥就掉了,一会的功夫一碗;栗子就剥完了

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