家庭版麻辣香锅这样做
1、水开下入各种丸子煮2分钟
2、再放入蔬菜及虾焯熟捞出控干水分
3、起锅烧油,放入葱姜炒香
4、加入豆瓣酱,火锅底料,八角、香叶、干辣椒
5、再加入盐、鸡精、白糖、酱油、耗油、陈醋搅拌均匀
6、下入焯好的食材,搅拌均匀
7、出锅前撒上白芝麻即可
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1、水开下入各种丸子煮2分钟
2、再放入蔬菜及虾焯熟捞出控干水分
3、起锅烧油,放入葱姜炒香
4、加入豆瓣酱,火锅底料,八角、香叶、干辣椒
5、再加入盐、鸡精、白糖、酱油、耗油、陈醋搅拌均匀
6、下入焯好的食材,搅拌均匀
7、出锅前撒上白芝麻即可