怎么做红糖馒头
1、准备好红糖,并用温水化开(我加的水有点多了)
2、将酵母粉混入面粉
3、红糖水慢慢加入面粉,并搅拌,揉成团
4、将面团放在温暖的地方,并盖上保鲜膜,放置30分钟,可以看到面团已经发酵起来了,大了一倍
5、在砧板上撒一些面粉,把发好的面团放入,继续揉.搓成长条状,切小团,根据自己需要把小面团搓成球型或者长方形,再放置几分钟
6、在等待的几分钟时间里,给蒸屉抹一点油(如果有纱布,放上会更好,没有只能抹一点油了,以免粘上),把面团放入,然后就可以开始蒸了!
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