内脂豆腐的做法

1、我是在盒马买的 豆腐和香菜(最近手指甲被切了，有些不太方便)只能做些简单的

2、葱姜蒜切好备用

3、将盒中的豆腐取出，备好小块，放在碗中

4、起锅烧油 转小火

5、放入葱姜蒜在锅中 爆香

6、然后加入适量的白水(切记要合适哈)水不能放太多，少了后面可以加

7、水开以后，把准备好的豆腐放入锅中(切记不能搅拌)容易坏 煮差不多2分钟(同时放入适量的鸡精和盐)

8、准备好(适量的淀粉兑水) 倒入锅中(锅中粘稠以后关)

9、装入碗中(香菜是精华) 最后加点红油(自己做的辣椒油哈) 喜欢吃其他调味料的也可以加