马蹄甘蔗椰青水炖乳鸽,适合秋分时节喝
1、宰杀乳鸽并洗净,再入沸水汆烫去血水后,捞起以冷水洗净备用。
2、马蹄去皮洗净备用。
3、甘蔗洗净切小段备用。
4、椰子切开小口倒出椰汁备用。
5、把乳鸽、马蹄、甘蔗、椰汁、椰肉放入炖盅,炖煮2个小时,喝汤时加盐调味即可。
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1、宰杀乳鸽并洗净,再入沸水汆烫去血水后,捞起以冷水洗净备用。
2、马蹄去皮洗净备用。
3、甘蔗洗净切小段备用。
4、椰子切开小口倒出椰汁备用。
5、把乳鸽、马蹄、甘蔗、椰汁、椰肉放入炖盅,炖煮2个小时,喝汤时加盐调味即可。