长茄子怎么做更有营养更好吃

1、1.准备2个茄子用清水冲洗干净，拿刀对半切，切成三四长条片放入干净篮子备用。

4、4.最后撒上香菜和自然，非常入味吃起来特别好吃。

5、做法技巧：1.注意第一次蒸的时间依据茄子大小来定，不宜妨澈记豳蒸过软，因为抹上调料后还要再蒸。2.调料依据个人的口味增加，少放一堆杂七杂八的调料。