炒腊肠的家常做法

1、将食材切好备用将芹菜处理干净后切成段，装入盘中，腊肠改刀切成片状，干辣椒和葱白吨易坌荐切成段，同样放入碗中备用。

2、锅中下油炒腊肠锅中倒油后加入葱和干辣椒、姜片，翻炒出味道，再加入切好的腊肠。

3、炒香后倒芹菜翻炒炒香后加入料酒继续翻炒，再倒入芹菜，快出锅时撒上盐即可。