简单芒果布丁的做法
食材
制作步骤
芒果去皮,顺着果核横剖成两半,一半切大块搅拌成泥,一半切丁待用
牛奶加砂糖小火加热至80度左右,将泡发的吉利丁倒入,搅拌使其溶化
一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥
将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合,将芒果丁加入,混合均匀
装入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可
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芒果去皮,顺着果核横剖成两半,一半切大块搅拌成泥,一半切丁待用
牛奶加砂糖小火加热至80度左右,将泡发的吉利丁倒入,搅拌使其溶化
一半芒果和淡奶油放入搅拌机中搅拌成泥
将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合,将芒果丁加入,混合均匀
装入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可