1、肉块放入工作碗中,加入盐,盖上盖子,用2速将肉打成绞肉。

2、放入泡菜、姜块、葱段,加入所有调味料,盖上盖子。

3、用1速将肉馅搅打均匀。

4、取水饺皮,摆上适量肉馅,边圆抹上少许水,对折包起成水饺。

5、将包好的水饺放入滚水中,煮至水饺胀起且熟即可。


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