胡萝卜丝炒豆芽家庭版做法
1、胡萝卜去皮切成薄片，之后再切丝。蒜切碎，葱切段。豆芽去除根部，洗净后放在一边。
2、起锅烧油，油温7成热， 放入蒜炒香，放入豆芽，炒到段生。再放入胡萝卜丝翻炒几下。
3、加盐，翻炒片刻，加入鸡精，葱段，最后再翻炒几下，就可以出锅食用了，出锅前，可以撒一把香菜。
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1、胡萝卜去皮切成薄片，之后再切丝。蒜切碎，葱切段。豆芽去除根部，洗净后放在一边。
2、起锅烧油，油温7成热， 放入蒜炒香，放入豆芽，炒到段生。再放入胡萝卜丝翻炒几下。
3、加盐，翻炒片刻，加入鸡精，葱段，最后再翻炒几下，就可以出锅食用了，出锅前，可以撒一把香菜。