快手蒸茄子的做法
1、 用手将茄子掰成小块，蒜去皮。
2、 茄子块入微波炉中火转半分钟。
3、 蒜切碎放在茄子上，加入生抽、糖、盐拌匀，入锅大火蒸10分钟。
4、 起锅时淋上少许麻油拌匀即可。
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1、 用手将茄子掰成小块，蒜去皮。
2、 茄子块入微波炉中火转半分钟。
3、 蒜切碎放在茄子上，加入生抽、糖、盐拌匀，入锅大火蒸10分钟。
4、 起锅时淋上少许麻油拌匀即可。