香蕉戚风蛋糕的做法

1、准备好全部的食材，称重准备好，蛋黄蛋白分离好。

3、加入牛奶拌匀。

5、筛入面粉，拌匀。

7、在蛋白中滴几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖打发，纹路不消失即可。

9、倒回蛋白霜的盆内，再次切拌均匀。

11、放入预热好的烤箱，烘烤35-40分钟。（烤箱至少提前十分钟预热，上火160度下火140度）