家常菜-香菇炒菜花
1、菜花掰成小朵用冷水浸泡一会儿。
2、菜花入锅焯水后捞出沥干水。
3、香菇洗干净切成块。
4、起油锅，葱姜入锅煸香后香菇入锅炒。
5、菜花入锅炒，加适量水盖上锅盖烧一会儿。
6、加盐炒均匀关火，盛出享用。
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1、菜花掰成小朵用冷水浸泡一会儿。
2、菜花入锅焯水后捞出沥干水。
3、香菇洗干净切成块。
4、起油锅，葱姜入锅煸香后香菇入锅炒。
5、菜花入锅炒，加适量水盖上锅盖烧一会儿。
6、加盐炒均匀关火，盛出享用。