牛肉板面的做法

2025-05-13 16:00:58

1、牛肉400g，将牛肉洗净切粒。

2、锅内放水烧开倒入牛肉粒、焯水再次烧开即可捞出。

4、炒锅放油下入香料炒香,后倒入牛肉粒。

5、把牛肉粒煸炒一会，倒入老抽翻炒一下，兑足水大火烧开。

8、捞起煮好的板面和菜、清白润滑、然后浇上卤子、白的面条、绿的菜叶、红的卤子。

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