帕金森病患者的日常饮食和运动该如何注意

帕金森病患者因为嗅觉减退、食欲不振，咀嚼能力下降，吞咽困难的问题导致摄入不足，同时因为肌肉震颤导致患者消耗增加。身体摄入不足，消耗增加，这一进一出之间，身体的亏空就会越来越大，表现为患者越来越瘦。因此正确的饮食指导、合理的膳食选择就显得十分重要。

工具/原料

关爱帕金森病患者

帕金森病患者饮食

1、增加谷物的摄入。如米、面、粗粮等。谷物中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等，其中，碳水化合物热量较高，能够为身体提供足够的热量。

2、低质蛋白饮食。不同于其他疾病，大量的肉奶蛋等高蛋白的食物并不适合帕金森病患者。要限制高蛋白质食物的摄入，精瘦肉类每天50g为宜，可以在一日三餐中分开食用。牛奶可以选择脱脂牛奶，建议喝牛奶的时间安排在睡前。

3、补充足量的蔬菜和水果。水果和蔬菜不仅仅能补充身体所需的各类维生素和矿物质和膳食纤维，而且颜色鲜艳，口味多样，能够提高患者食欲。果蔬中丰富的膳食纤维能够有效预防帕金森病患者便秘情况的发生。每天大约吃 300克的蔬菜或瓜类, 1～2 只中等大小的水果即可。

4、增加水分的摄入。帕金森病患者消化功能降低，活动量下降，加之帕金叼蜂粥撮森患者因拿不稳水杯及如厕不便，有意减少水分的摄入，故帕金森病患者中便秘的发生率达70%。而饮水不肽厥与撺足，患者还会出现口干、口渴、眼干的症状。所以要鼓励患者饮水，可以尝试每天比前一天多喝半杯水的方法，逐渐增加饮水量至每天8杯，达到每天饮水不少于2000ml的目标。需要注意的是要减少睡前水分的摄入，避免夜尿增多，影响睡眠质量。

5、适量食用蚕豆和饮用绿茶。绿茶中含有丰富的茶多酚，多项研究显示其对帕金森病的潜在益处，故患者可规律饮用绿茶（每天四杯，约12克干绿茶）。

帕金森病患者日常运动

1、帕金森病患者平时生活上除了饮食上多注意外，也要适当的运动，可以缓解肌肉的压力，增加肌肉的弹性和活性，进行锻炼以后需张弛有度，不宜过度疲劳，以微微出汗为佳。在疾病早期，要坚持一定的体力活动，适当进行健身操、太极拳、慢跑等体育锻炼。

2、帕金森病患者其中一个特征是“面具脸”，平时可做一些面部动作的锻炼，如皱眉、微笑、大笑、露齿而笑、噘嘴、鼓腮和吹哨等动作。

3、帕金森病患者的手部关节容易受肌肉僵直的影响，患者的手往往呈一种奇特屈曲的姿势，掌指关节屈曲，导致手掌展开困难，而其它手指间的小关节伸直，又使手掌握拳困难。

4、针对这种情况，患者应该经常伸直掌指关节，展平手掌，可以用一只手抓住另一只手的手指向手背方向搬压，防止掌指关节畸形。还可以将手心放在桌面上，尽量使手指接触桌面，反复练习手指分开和合并的动作。为防止手指关节的畸形，可反复练习握拳和伸指的动作。

帕金森病与维生素K2

1、由神韦蛾拆篮经科学家 Patrik Verstreken 领导的一个研究小组利用维生素 K2 成功消除了导致帕金森病的一个遗传缺陷的影响。他的研究发现为帕金森病患者带来了新希望。相关论文发布在《科学》(Science)杂志上。维生素 K2 在缺陷线粒体的能量生成中发挥了重要作用。由于 PINK1 或 Parkin 突变的帕金森氏病患者中也发现有缺陷线粒体，维生素 K2 为帕金森病的新治疗提供希望。