1、1. 准备好食材。

3、3. 豆腐切成 2~3 厘米见方的块备用,同时烧开适量清水备用。

5、5. 将姜片、鲫鱼及汤水倒入砂锅中,炖煮 20 分钟左右。汤色会逐渐变为奶白色。6. 豆腐加入砂锅中,再炖煮 10 分钟

6、7. 最后加入盐、鸡粉调味,撒入香葱粒即可出锅。8. 成品。

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