广东红烧狮子头的做法
1、荸荠、姜、葱洗净去皮切末;菜心洗净,放入开水中烫熟后捞起,备用

3、丸子放入热油锅中,大火炸至外表呈金黄色,捞出,沥干油份,备用;

5、锅中勾芡后淋入盘中撒上葱末,即可端出。
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1、荸荠、姜、葱洗净去皮切末;菜心洗净,放入开水中烫熟后捞起,备用
3、丸子放入热油锅中,大火炸至外表呈金黄色,捞出,沥干油份,备用;
5、锅中勾芡后淋入盘中撒上葱末,即可端出。