土豆青椒回锅肉
1、准备食材

3、猪肉冷水下锅,加入生姜和黄酒大火煮开后转中火煮20分钟后捞起

5、锅内倒油,温油下入土豆煎至边上微黄捞起

7、倒出全部的油,利用油锅把猪肉下入用中下火煎出油

9、再把蒜片加入爆香

11、用白糖调味后翻炒均匀熄火出锅

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1、准备食材
3、猪肉冷水下锅,加入生姜和黄酒大火煮开后转中火煮20分钟后捞起
5、锅内倒油,温油下入土豆煎至边上微黄捞起
7、倒出全部的油,利用油锅把猪肉下入用中下火煎出油
9、再把蒜片加入爆香
11、用白糖调味后翻炒均匀熄火出锅