脆皮火腿肠的食用做法
做法超级简单,适合小朋友自己动手

2、用筷子沾清水,将馄饨皮两边粘少许水,中间流出放火腿肠的部分。如果皮子比较湿软,也可以不沾水。沾水就是为了软化皮子,包的时候不会破,而且炸的时候容易定型,防止皮子散开。

4、锅里热适量油,油温五成热,即当筷子放在油里出现无数小气泡时,放入包好的火腿肠,中途轻轻翻动。一直保持中小火。炸至金黄捞出。

6、捞出装盘,撒上肯德基的辣椒包。辣椒包也可以自制:辣椒粉、花椒粉、少许盐。实在不行用烧烤料也可以额!

8、难得炸一次吃的,剩下的油可以用来炸虾片,炸完直接做油辣子。这样就可以把油充分利用啦!

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