特色好吃秋梨膏
1、梨清洗干净去皮
2、用破壁机打成果汁!
3、用纱布过滤掉渣子,我过滤了两遍。
4、放到厚底锅中。
5、加入冰糖,大火煮开。
6、边煮边把浮沫撇掉!
7、秋梨膏煮的时候把瓶子洗干净,放烤箱100度烘干消毒!
8、差不多煮到这样就可以了,可以滴一滴在盆子上,看凉了是否拉丝,也可以称重!
9、放凉装瓶即可。
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1、梨清洗干净去皮
2、用破壁机打成果汁!
3、用纱布过滤掉渣子,我过滤了两遍。
4、放到厚底锅中。
5、加入冰糖,大火煮开。
6、边煮边把浮沫撇掉!
7、秋梨膏煮的时候把瓶子洗干净,放烤箱100度烘干消毒!
8、差不多煮到这样就可以了,可以滴一滴在盆子上,看凉了是否拉丝,也可以称重!
9、放凉装瓶即可。