鸡腿卷土豆泥
1、鸡腿剔骨,尽量不要弄破,不然后面不好卷。剔骨的时候顺着骨头慢慢剃,要有耐心,实在不行可以买鸡腿的时候拜托店家帮忙

3、趁着腌鸡腿的时候,土豆削皮切小块冷水入锅煮到沙沙的,筷子可以轻易戳穿,捞起

5、将鸡肉平铺,尽量均匀,抹上土豆泥,然后卷起来,牙签固定,卷的步骤忘了拍照了

7、鸡腿卷土豆泥成品图
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