红烧肉的家常做法
1、五花肉切块

3、五花肉冷水下锅,焯水去血沫

5、小茴香

7、油热放6.5块冰糖,炒糖色,糖变色下去肉块小火煎

9、家里有砂锅的把肉转移到砂锅里,没有就用锅子闷吧

11、两勺老抽

13、开小火炖二十分钟后下去豆腐皮,接着再炖40分钟,一定要小火炖,把味道熬进去

15、加点葱更好看,哈哈

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1、五花肉切块
3、五花肉冷水下锅,焯水去血沫
5、小茴香
7、油热放6.5块冰糖,炒糖色,糖变色下去肉块小火煎
9、家里有砂锅的把肉转移到砂锅里,没有就用锅子闷吧
11、两勺老抽
13、开小火炖二十分钟后下去豆腐皮,接着再炖40分钟,一定要小火炖,把味道熬进去
15、加点葱更好看,哈哈