茄子土豆豆角
1、豆角洗净切段

3、茄子倒盐,用手抓匀并腌制30分钟至茄子水分溢出

5、锅中热油,爆香葱花,姜、蒜末、干辣椒

7、最后倒入腌好的茄子炒至变软

9、倒入盐和糖调味并翻炒均匀

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1、豆角洗净切段
3、茄子倒盐,用手抓匀并腌制30分钟至茄子水分溢出
5、锅中热油,爆香葱花,姜、蒜末、干辣椒
7、最后倒入腌好的茄子炒至变软
9、倒入盐和糖调味并翻炒均匀