蘑菇塔,一道简单的蒸菜,3分钟学会!
1、首先,我们把猪肉洗净,生姜切丝,跟着把它们一起剁碎
2、接着把肉倒入碗中,加入料酒 、淀粉、 盐、 糖 、鸡精 、 胡椒粉 、香油等搅拌均匀。
3、把口菇去蒂
4、豆腐干切成薄片
5、用汤勺把腌制好的肉末挖到口菇里
6、豆腐干放在碟上,将口菇依次放在每个豆腐干上
7、锅中放水,大火蒸煮20分钟
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