1、将葡萄剪成小串，保留果梗，避免果肉破损，防止清洗时脏污渗入；接着，把葡萄放入盆中，加入清水没过葡萄，倒入适量面粉或淀粉，轻轻搅拌，利用粉类的吸附性带走杂质。
2、静置2 - 3分钟后，顺着一个方向轻轻搅动，使脏东西脱离。
3、用清水反复冲洗几遍，直至水变清澈。
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