圣诞款奶香炖菜的做法
1、鸡胸肉去筋膜切小块备用
2、土豆、胡萝卜、洋葱分别切小块,西蓝花切小朵用开水稍微烫一下
3、锅中放油,先加洋葱翻炒片刻,然后加入土豆、胡萝卜和鸡胸肉
4、待鸡胸肉炒至发白时,加水烧开,然后转小火炖煮片刻,直到土豆可以用筷子戳穿时,加入两块奶炖小方
5、用锅铲不停搅拌以防糊锅,待奶炖小方融化后,加入西蓝花拌匀,即可关火出锅。
6、用模具压出各种造型:芝士片做圣诞老人的帽沿和胡子,火腿片做帽子和脸,紫菜做眼睛,胡萝卜做圣诞袜
7、另外还可以压一些小雪人、五角星之类的做装饰
8、将米饭捏成三角饭团的造型,然后依次摆上圣诞老人的帽子、胡子、眼睛等元素,还可根倌栗受绽据自己的喜好创造一些其他造型
9、圣诞款的奶香炖菜就做好啦!
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