虾仁小馄饨的做法
1、猪肉绞碎,葱切花

3、把猪肉、虾仁、鸡蛋、两克盐,一勺料酒捞拌均匀做成馅料。

5、锅中放入适量清水烧开后,放入包好的云吞,调成中火烧开后,放入适量冷水,继续烧开,继续放入冷水,如此反复将馄饨煮至浮出面,捞起沥干水,放入碗中。

7、成品图

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1、猪肉绞碎,葱切花
3、把猪肉、虾仁、鸡蛋、两克盐,一勺料酒捞拌均匀做成馅料。
5、锅中放入适量清水烧开后,放入包好的云吞,调成中火烧开后,放入适量冷水,继续烧开,继续放入冷水,如此反复将馄饨煮至浮出面,捞起沥干水,放入碗中。
7、成品图