怎么做酱爆紫苏田鸡
1、先把田鸡小弟手指脚趾都切除,再四马分尸

3、腌制期间准备其他配菜和调料

5、油热后放入藤椒爆香

7、加入一勺豆瓣酱,把红油炒出来

9、最后加入适量啤酒(没有啤酒开水也可以),啤酒没过田鸡一半即可,改小火焖烧十分钟入味。最后大火收汁盛盘!

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1、先把田鸡小弟手指脚趾都切除,再四马分尸
3、腌制期间准备其他配菜和调料
5、油热后放入藤椒爆香
7、加入一勺豆瓣酱,把红油炒出来
9、最后加入适量啤酒(没有啤酒开水也可以),啤酒没过田鸡一半即可,改小火焖烧十分钟入味。最后大火收汁盛盘!