小白也能做泡椒田鸡

1、萝卜切成条，加入姜、蒜、泡椒、醋，提前腌制1小时。

2、把豆腐泡在沸水里一会儿。

3、田鸡切好洗干净，用白酒,盐抓匀。

4、在油锅下，泡椒、炒姜蒜，用腌菜炒一下，再加开水煮，就可以把田鸡和配料，慢慢煮开，煮开

5、煮好装盆，上点缀，干辣椒,葱段,芝麻,香油,麻油，最后泼热油。

6、香喷喷的田鸡，我特别喜欢加粉扣，真的不要太好吃～