不用面包糠的炸鸡腿的做法
1、鸡腿洗净，放入葱，姜，盐，料酒，鸡精腌制1小时也可以晚上腌好放冰箱，第二天炸
3、鸡腿放入混合的面粉，均匀粘上一层
5、沾了面粉的鸡腿放入碗中，浸湿
7、炸之前的样子，喜欢焦皮的可以来回多几次，一般浸湿两次就可以了这时候鸡腿是不会粘手的，全身都被面粉包住
9、第一次炸好的样子
11、第二次的样子，撒上孜然就可以吃了
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