自制咸鸭蛋的做法
1、鸭蛋清洗干净
2、52度以上高度白酒
3、洗好放白酒里泡一分钟
4、全部泡透
5、然后拿出来滚上一层盐
6、鸭蛋身上全部裹上盐
7、保鲜膜包好
8、然后放罐子里密封好
9、腌至40天，然后拿出来
10、去掉保鲜模然后放锅里煮
11、煮好切开
12、早上起来配点粥吃非常美味
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1、鸭蛋清洗干净
2、52度以上高度白酒
3、洗好放白酒里泡一分钟
4、全部泡透
5、然后拿出来滚上一层盐
6、鸭蛋身上全部裹上盐
7、保鲜膜包好
8、然后放罐子里密封好
9、腌至40天，然后拿出来
10、去掉保鲜模然后放锅里煮
11、煮好切开
12、早上起来配点粥吃非常美味