酸菜汆羊肉的做法
1、将羊肉片用葱、姜、蒜、盐、绍酒、香油、醋、酱油,最后拌匀上一点水淀粉腌渍(葱和蒜末要多多的才香啊!)

3、酸菜清洗后切成细丝

5、倒入切好的酸菜煸炒

7、倒入清汤慢慢炖8分钟,直至酸菜的味道开始扑鼻

9、滑散羊肉充分受热

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1、将羊肉片用葱、姜、蒜、盐、绍酒、香油、醋、酱油,最后拌匀上一点水淀粉腌渍(葱和蒜末要多多的才香啊!)
3、酸菜清洗后切成细丝
5、倒入切好的酸菜煸炒
7、倒入清汤慢慢炖8分钟,直至酸菜的味道开始扑鼻
9、滑散羊肉充分受热