白菜炖粉丝怎么做？

1、将白菜帮劈成片。

2、水开后，下入粉条，煮至变软，捞出过凉。

3、将猪肉切成片，炒锅中放入油，油热后，放入猪肉片，翻炒均匀。

4、炒出油脂后，放入葱花和干辣椒爆香。

5、将准备好的白菜放入锅中。

6、放入蚝油、老抽。

7、加入一小碗水，再放入煮好的粉条。

8、放入盐、鸡精，盖上锅盖，煮两分钟。

9、出锅装碗就可以吃了，特别美味。