鱼香味煎酿茄子做法分享
原料：茄子400克、净鱼肉200克、干淀粉、湿淀粉、精盐、味精、白糖、料酒、胡椒粉、耗油、酱油、香油、熟猪油各适量。
做法：
将茄子洗净，去蒂，斜切成双联厚片。
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原料：茄子400克、净鱼肉200克、干淀粉、湿淀粉、精盐、味精、白糖、料酒、胡椒粉、耗油、酱油、香油、熟猪油各适量。
做法：
将茄子洗净，去蒂，斜切成双联厚片。