烤火鸡的家常做法
1、在容器中加入2000毫升水,再倒入两大杯盐搅匀;

3、将火气重盐水中取出,滤干水分,并用厨房纸吸干表皮和内部的水分;

5、将黄油融化刷在火鸡生的表皮上,将火鸡背朝上,放入进火鸡专用烤盘,送进已预热400华氏度的烤箱烤45分钟;

7、60分钟后,用温度计测试火鸡腿的温度175华氏度,鸡胸160华氏度,烤全火鸡就可以出炉了;

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