1、.将面条用水煮好捞出,快速过冷水,这样使面条不会粘在一起
2、锅内倒油后放入葱和肉丝倒入老抽上色快炒
3、加入黄豆芽,锅内稍微加水使豆芽变软
4、加入红椒干和面条快炒,不要使面条粘锅
5、出锅前加少许鸡精和盐即可
