藜麦鲜虾奶炖

1、准备好食材，藜殄仵腾毳麦先用清水浸泡两个小时，鲜虾去头，挑出虾线，剥成虾仁，用少许料酒抓匀一下，牛油果去核切块备用。

3、煮熟的藜麦捞出备用。

5、翻炒一会，玉米粒，虾仁都变色就可以了。

7、加入半锅的清水，因为我用平底不粘锅，所以半锅水刚合适。

9、出锅前把牛油果放进去，就可以品尝美味了！