如何做波士顿龙虾
1、先将波龙放尿，用刷子清洗虾头，头部去腮，切成小块儿。
2、过水清洗滤干，用生粉，蛋清抓腌。
3、下油锅，煎至金黄，姜，蒜爆香，加料酒，生抽，蚝油，翻炒出锅即可。
4、总结如下。
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1、先将波龙放尿，用刷子清洗虾头，头部去腮，切成小块儿。
2、过水清洗滤干，用生粉，蛋清抓腌。
3、下油锅，煎至金黄，姜，蒜爆香，加料酒，生抽，蚝油，翻炒出锅即可。
4、总结如下。