三鲜春卷的做法
1、荠菜洗好，沥去水份后切碎。
3、鸡蛋打散后炒为蛋花碎备好。
5、加入黑木耳碎，蛋碎，少许盐拌匀。
7、向前卷起。左右折回。再向前卷起，边缘沾少许水容易粘住。
9、锅中入油烧热炸制春卷。
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1、荠菜洗好，沥去水份后切碎。
3、鸡蛋打散后炒为蛋花碎备好。
5、加入黑木耳碎，蛋碎，少许盐拌匀。
7、向前卷起。左右折回。再向前卷起，边缘沾少许水容易粘住。
9、锅中入油烧热炸制春卷。