广东猴头菇煲汤的做法
1、处理猴头菇和骨头浸泡猴头菇四小时,血骨焯下水,加入两片姜,少许料酒。
2、将猴头菇和辅料下锅将猴头菇和血骨清洗下,将猴头菇剪成小朵,红枣、桂圆、淮山清洗下放入炖盅。
3、炖煮猴头菇和辅料加入清水,炖三小时,炖了两个半小时加入枸杞,继续半小时,加入少许盐即可。
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1、处理猴头菇和骨头浸泡猴头菇四小时,血骨焯下水,加入两片姜,少许料酒。
2、将猴头菇和辅料下锅将猴头菇和血骨清洗下,将猴头菇剪成小朵,红枣、桂圆、淮山清洗下放入炖盅。
3、炖煮猴头菇和辅料加入清水,炖三小时,炖了两个半小时加入枸杞,继续半小时,加入少许盐即可。