茄汁烩猪扒的做法

2025-05-07 23:10:10

1、准备以上材料～脱眺掩暄猪扒洗净敲软后提前1晚用蒜蓉、酱油、胡椒粉，少量芝麻油腌好。(猪扒我腌的时间比较长，煮出来很松软入味)

3、将猪扒上的蒜蓉抹掉后两面分别沾上玉米淀粉。

5、两面沾满面包糠。

7、出锅～炸好的猪扒可以沾上蕃茄酱、沙拉酱直接吃，很香脆。

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