山西刀削面（西红柿鸡蛋打撸）的做法

2025-05-16 17:48:04

1、清水中加入少量盐，加入面粉，和成偏硬的面团

3、浸入冰水中

5、西红柿去皮。可以用热水浸泡，可以用勺子刮刮西红柿表皮，都可以轻松去皮

7、炒锅内放油

9、锅内放油，加入洋葱丁爆香

10、加入鸡蛋碎，煸炒片刻，加入盐、少许白糖。出锅即可

12、加入少许西红柿卤，一碗美味西红柿打卤面就做成了

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。