如何炒青菜呢
1、把菜叶一层层剥开,用水冲洗干净把青菜切断热锅冷油,加入菜籽油,要把油再熬一会,可以到油表面的泡沫全部消失
2、先加入菜梗炒半分钟左右加入菜叶不断翻炒到菜叶焉下去
3、看到菜里有水开始渗出,即可加盐调味根据自己喜好,加一点白糖即可出锅
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